《中华人民共和国劳动法》确实包含了多个方面的规定，以确保劳动者的权益得到保障。针对这个问题，我们可以逐一分析各个选项： A. **选项A**：“促进就业；劳动合同和集体合同” - 这一选项准确地反映了《劳动法》中的部分重要内容。劳动法确实包含了关于促进就业的规定，以及关于劳动合同和集体合同的详细条款，用以规范劳动关系的建立、变更和终止，保护劳动者的合法权益。 B. **选项B**：“劳动安全卫生；女职工和未成年工特殊保护” - 这也是《劳动法》中的关键内容。劳动法明确要求雇主提供安全卫生的工作环境，保障劳动者的身体健康和生命安全。同时，劳动法还特别规定了对女职工和未成年工的特殊保护措施，以确保他们不会因生理或年龄原因而受到不公正待遇或危害。 C. **选项C**：“工作时间和休息休假；职业培训” - 这一选项同样准确。劳动法对劳动者的工作时间和休息休假制度做出了明确规定，以保障劳动者的休息权和健康权。此外，劳动法还鼓励和支持职业培训，以提高劳动者的职业技能和就业能力。 D. **选项D**：“社会保险和福利” - 社会保险和福利是劳动法中不可或缺的一部分。劳动法要求雇主为劳动者缴纳社会保险费，提供必要的福利待遇，以保障劳动者在退休、患病、工伤、失业、生育等情况下的基本生活需求。 综上所述，选项A、B、C、D均正确地反映了《中华人民共和国劳动法》所规定的内容。因此，这四个选项都是本题的正确答案。 答案是：A、B、C、D。
