这是一道关于政策文件内容理解的选择题，我们需要分析《关于进一步弘扬科学家精神加强作风和学风建设的意见》的总体要求，以确定哪个选项不属于这一范畴。 首先，我们分析题干中的关键信息：《关于进一步弘扬科学家精神加强作风和学风建设的意见》的总体要求通常包括该政策的指导思想、基本原则、主要目标等核心要素。这些要素共同构成了政策实施的总体框架和方向。 接下来，我们对选项进行逐一分析： A项（基本原则）：基本原则是政策执行时必须遵循的根本准则，它确保了政策实施的一致性和稳定性，因此属于总体要求的范畴。 B项（主要目标）：主要目标是政策希望达到的效果或状态，它指明了政策实施的方向和重点，同样属于总体要求的重要内容。 C项（崇尚学术民主）：这一选项更侧重于学术环境或学术氛围的描述，而非政策实施的总体要求。它可能是政策中的一个积极倡导或期望达到的状态，但并非构成政策总体框架的基本原则、指导思想或主要目标。 D项（指导思想）：指导思想是政策制定的理论基础和行动指南，它决定了政策的方向和性质，因此也是总体要求的重要组成部分。 综上所述，A、B、D三项均属于《关于进一步弘扬科学家精神加强作风和学风建设的意见》的总体要求范畴，而C项“崇尚学术民主”虽然重要，但更偏向于学术环境的具体描述，不属于总体要求的直接内容。 因此，答案是C、崇尚学术民主。
