金骏眉属于红茶,是正山小种茶的分支。金骏眉茶产于福建省武夷山市桐木村,由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋及其团队于2005年研制出的新品种红茶。 金骏眉的贵重在于其全程由制茶师傅手工制作,每500克金骏眉需要数万颗的鲜芽尖。其采摘自武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等步骤制成。 金骏眉外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

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