结晶是溶质从溶液中析出晶体的过程，可以用来分离和提纯几种可溶性固体的混合物。结晶的原理是根据混合物中各成分在某种溶剂里的溶解度的不同，通过蒸发溶剂或降低温度使溶解度变小，从而析出晶体。 要更好地控制粒度，可以参考以下建议： 1. 选用合适的设备：设备的大小和形状都会影响粒度的控制。可以根据需要选择合适的设备。 2. 控制加工时间：粉碎时间越长，颗粒越小。因此，为了达到所需的颗粒大小，必须掌握加工时间。在加工过程中，可以通过观察颗粒的大小并相应地控制加工时间来进行调节。 3. 优化原材料的物理特性：原材料的物理特性对粒度控制非常重要。例如，如果原材料太硬或太软，就很难产生所需大小的颗粒。因此，通过调整原材料的物理特性，如粉末的水含量、温度、压力等，可以更好地控制颗粒的大小。 4. 蒸发和结晶过程中，要防止局部温度过高造成液滴外溅。可以通过加热蒸发皿使溶液蒸发时，用玻璃棒不断搅动溶液来防止这种情况的发生。当蒸发皿中出现较多的固体时，即停止加热。例如用结晶的方法分离NaCl和KNO3混合物。 建议根据具体物质及实验环境选择合适的方法进行粒度控制。如有疑问请咨询专业人士意见。
