工业工程的发展历史大致可以分为以下几个阶段： 1. 萌芽期（19世纪末到20世纪30年代初）：这一时期的主要方法是劳动专业化分工、时间研究、动作研究、作业标准化等，这些方法逐渐发展成工作研究理论，形成了基础工业工程。 2. 科学管理期（20世纪初到40年代初期）：泰勒提出了科学管理原理，创立了时间研究和动作研究等方法，吉尔布雷斯夫妇则创立了影片分析法。 3. IE时代（20世纪40年代中期到现在）：IE吸收了数学和统计学知识，创立了一系列的IE原理和方法，如库存模型、人的激励、组织理论、工程经济等。 4. 运筹学发生影响的时期（40年代中期到70年代）：数学规划、优化理论、博奕论、排队论、存贮论等成为主流。 5. 工业与系统工程时期（70年代到现在）：计算机和信息技术被广泛采用，强调对象系统的高效、集成与柔性。
