好的，以下是一份甜酸汁烤鸡胸肉的菜谱： 材料： 1. 鸡胸肉 - 2块 2. 甜酸汁 - 3大勺 3. 生抽 - 1大勺 4. 红糖 - 2大勺 5. 姜末 - 1小勺 6. 葱末 - 1小勺 7. 蒜末 - 1小勺 8. 米醋 - 1大勺 9. 番茄酱 - 1大勺 10. 橄榄油 - 1大勺 11. 黑胡椒粉 - 适量 12. 盐 - 适量 步骤： 1. 将鸡胸肉用厨房纸巾擦干水分，然后撒上适量的盐和黑胡椒粉，腌制10-15分钟。 2. 在一个碗里，将甜酸汁、生抽、红糖、姜末、葱末、蒜末、米醋、番茄酱和橄榄油混合在一起，搅拌均匀，直至糖完全溶解。 3. 将腌制好的鸡胸肉放入碗中，用调味汁涂抹均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少1小时。 4. 将烤箱预热至200°C。 5. 将腌制好的鸡胸肉放在烤盘上，将多余的调味汁倒在鸡肉上。 6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤20分钟。 7. 将烤好的鸡胸肉取出，切成薄片，然后浇上剩余的调味汁即可享用。 这份菜谱的口味酸甜可口，口感鲜美，不仅适合作为下饭菜，还可以作为开胃菜。希望你的甜酸汁烤鸡胸肉能够受到大家的欢迎！
