木薯淀粉是一种常见的淀粉,可以用于制作各种美食,包括糕点、糖果、淀粉质等。以下是一份详细的木薯淀粉菜谱,供您参考: 材料: - 木薯淀粉 - 水 - 糖(根据个人口味) - 牛奶(根据个人口味) 步骤: 1. 将木薯淀粉和水按照1:1的比例混合,搅拌均匀至无颗粒状物质。 2. 将混合物倒入锅中,加入适量的糖和牛奶(根据个人口味),中小火加热并不停地搅拌,直到混合物变得粘稠。 3. 将混合物倒入平底锅中,用刮刀将其铺平。 4. 待混合物冷却后,将其切成小块或用模具刻出想要的形状。 这份菜谱可以制作出美味的木薯淀粉小食品,您可以根据自己的口味和喜好进行适当的调整。记得在制作过程中不断搅拌,以免混合物粘底或烧焦。

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