好的，以下是茼蒿菜的详细菜谱： 所需材料： 1. 茼蒿菜 200 克 2. 蒜末 10 克 3. 生抽 适量 4. 盐 适量 5. 食用油 适量 制作步骤： 1. 将茼蒿菜洗净，去掉老叶和根，切成约 1 厘米长的段，备用。 2. 在锅中倒入适量的食用油，加热至六成热，放入蒜末煸炒出香味。 3. 倒入茼蒿菜，翻炒均匀，炒至茼蒿菜变软。 4. 加入适量的盐和生抽，翻炒均匀，炒至茼蒿菜完全入味。 5. 将炒好的茼蒿菜盛入盘中，即可享用。 注意事项： 1. 炒茼蒿菜时火候不要太大，避免茼蒿菜炒糊。 2. 盐和生抽的用量要根据个人口味适量调整。 3. 茼蒿菜炒的时间不要过长，避免影响口感和营养价值。 希望这份菜谱对您有所帮助，祝您做出美味的茼蒿菜！
