好的，以下是制作光明高钙牛奶的详细菜谱： 所需材料： 1. 全脂奶粉：100克 2. 细砂糖：20克 3. 水：400毫升 4. 柠檬酸：2克 5. 奶油：20克 6. 光明高钙牛奶添加剂：1包 制作步骤： 1. 将奶粉和细砂糖混合在一起，然后慢慢加入水，同时用搅拌器搅拌，直到完全溶解。 2. 将柠檬酸和奶油加入奶液中，继续搅拌均匀。 3. 打开光明高钙牛奶添加剂，将里面的物质倒入奶液中，搅拌均匀。 4. 将奶液倒入干净的容器中，放入冰箱冷藏室静置6小时，使其完全凝固。 5. 将凝固的奶液倒入干净的锅中，用小火加热，同时用搅拌器搅拌，直到奶液变得光滑、细腻，并且可以流动。 6. 将加热后的奶液倒入干净的容器中，再次放入冰箱冷藏室静置6小时，使其完全凝固。 7. 取出凝固的奶液，用刀切成小块，然后放入烤箱中，以180度烤15分钟，直到表面变得金黄色。 8. 将烤好的奶块取出，放在烤网上晾凉，即可食用。 注意事项： 1. 在制作过程中，一定要保证所有材料都是新鲜的，以确保制作出来的光明高钙牛奶口感和品质都非常好。 2. 在加入光明高钙牛奶添加剂之前，一定要确保其他材料已经充分混合均匀，否则会影响制作的成果。 3. 在烤制奶块时，要确保烤箱温度和时间都足够，以使奶块表面变得金黄色并且内部也熟透。
