大红袍是一种产于中国福建省武夷山地区的乌龙茶，品质优异，是中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。大红袍最突出的品质特点是其香气馥郁，有兰花香，香高而持久，同时有着明显的“岩韵”。 除了具有一般茶叶的保健功能，如提神益思、消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等，大红袍还有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。其耐冲泡的特性也让人印象深刻，冲泡七、八次仍有香味。 大红袍茶树的树冠半展开，分枝较密集，叶色深绿光泽，内质稍厚而发脆。在武夷山地区，大红袍茶树被视为千年古树，稀世之珍。特别是九龙窠陡峭绝壁上的几株大红袍，生长茂盛，被视为稀世珍宝。 大红袍的名字来源于一个明朝的传说，举子丁显在武夷山病倒，得到天心永乐禅寺和尚的茶叶救治，病愈后他脱下大红袍绕茶丛三圈以示感谢，茶丛因此得名“大红袍”。 品饮大红袍茶时，需按照“工夫茶”的方式，使用小壶小杯，细品慢饮，以真正体验其独特的禅茶韵味。总的来说，大红袍凭借其独特的品质和文化背景，深受乌龙茶爱好者的喜爱。
