好的，以下是一份西方美食的详细菜谱，供您参考： 菜品：番茄肉酱意面 材料： - 意大利面适量 - 番茄1个 - 番茄酱适量 - 牛肉适量 - 洋葱半个 - 大蒜2瓣 - 盐适量 - 黑胡椒粉适量 - 橄榄油适量 做法： 1. 首先，将意大利面煮熟，捞出备用。 2. 接下来，将牛肉切成小块，加入少量盐和黑胡椒粉腌制一下。 3. 将洋葱和大蒜切碎备用。 4. 在热锅中加入适量橄榄油，将腌制好的牛肉放入锅中煸炒至变色，捞出备用。 5. 在同一个锅中加入切碎的洋葱和大蒜，煸炒至香味出来，加入切小块的番茄一起翻炒。 6. 加入适量的水，盖上锅盖煮沸，将番茄煮软，用勺子将番茄压碎，帮助其更快融化。 7. 加入适量的番茄酱，根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒粉，翻炒均匀。 8. 最后将煮好的意大利面和煸炒好的牛肉一起倒入锅中翻炒均匀即可。 9. 将意面盛入盘中，可以撒上适量的芝士丝增加口感和味道。 这道番茄肉酱意面口感丰富，浓郁的番茄味和牛肉的鲜美相互映衬，加上芝士丝的加成，让人回味无穷。希望您会喜欢这个菜谱！
