桂林旅游资源的品味之所以高，主要体现在以下几个方面： 首先，桂林的自然风光极为旖旎秀丽，依托其特殊的岩溶地貌，形成了多样而独特的自然景观。例如，漓江风光堪称人间仙境，其山青、水秀、洞奇、石美的特点赋予了桂林“桂林山水甲天下”的美誉。此外，两江四湖、龙脊梯田等景点也各具特色，展现出桂林自然景象的观赏价值。 其次，桂林是一座具有悠久历史的文化名城，拥有丰富的文物古迹。这些古迹不仅见证了桂林的历史变迁，也展示了中华民族的文化遗产。桂林甑皮岩国家考古遗址公园更是向世界展现了中华民族“万年智慧”的历史文化名片，突显了桂林旅游资源的文化价值。 再者，桂林的旅游资源还具有科学考察价值。其独特的喀斯特地貌和丹霞地貌为地质学家提供了宝贵的研究资料，同时也为游客提供了一个了解自然、认识自然的窗口。 最后，桂林的城市与景区交融，推窗、出门就能见景，且景观分布适当，旅游可达性好。这使得游客能够方便地享受到桂林的美景，增强了旅游体验。 综上所述，桂林旅游资源的品味之所以高，是因为其在自然风光、历史文化、科学考察和旅游体验等多个方面都具有显著的优势和特点。这些因素共同构成了桂林旅游资源的独特魅力，吸引了大量游客前来观光游览。
