好的,以下是一份适合早期孕妇食用的食谱,包括早餐、午餐和晚餐的建议。 早餐: 番茄鸡蛋面: 材料: * 面条 100克 * 鸡蛋 2个 * 番茄 1个 * 青菜适量 * 盐、酱油适量 做法: 1. 首先将番茄切块,鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油,将鸡蛋煎至金黄色备用。 3. 同一个锅,加入适量油,将番茄炒至软烂。 4. 加入适量水,煮开后下面条,煮至面条变软。 5. 加入鸡蛋和青菜,继续煮1-2分钟,加入盐和酱油调味即可。 午餐: 鲜虾蔬菜沙拉: 材料: * 鲜虾 10只 * 各种蔬菜(如生菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿等)适量 * 沙拉酱(或酸奶)适量 * 盐、胡椒粉适量 做法: 1. 将鲜虾洗净,用开水焯水,去壳备用。 2. 将各种蔬菜洗净切成适当大小,放入盘中备用。 3. 将虾仁放入开水中焯水,变色后立即捞出,放入冷开水中冷却备用。 4. 将虾仁和蔬菜放入盘中,加入沙拉酱或酸奶,调入盐和胡椒粉,拌匀即可。 晚餐: 鸡胸肉炖蘑菇: 材料: * 鸡胸肉 200克 * 蘑菇(如口蘑、平菇等)适量 * 姜片、蒜末适量 * 料酒、生抽、老抽、盐、糖适量 做法: 1. 将鸡胸肉切成适当大小的块,加入料酒、生抽、盐和糖腌制15分钟。 2. 将蘑菇洗净备用。 3. 热锅凉油,加入姜片和蒜末煸炒出香味。 4. 加入腌制好的鸡胸肉煸炒至变色。

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