### 表面活性剂的概念 表面活性剂,又称界面活性剂,是一种能使两种液体间、液体―气体间、液体―固体间的表面张力或界面张力显著降低的化合物。它通过在液体表面形成一层薄膜,改变液体表面的分子排列方式,从而达到降低表面张力的效果。 ### 结构特征 **1. 两性结构**: * 一端为亲水基团(亲水头部),常为极性基团,如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐,羟基、酰胺基、醚键等也可作为极性亲水基团。 * 另一端为疏水基团(疏水尾部),常为非极性烃链,如含有8个碳原子以上的烃链。 **2. 双亲结构**: * 这种结构赋予了表面活性剂分子既亲水又亲油的特性,但并非整体亲水或亲油。 ### 基本性质 **1. 降低表面张力**: * 这是表面活性剂最基本的作用。加入表面活性剂后,能在液体表面形成一层薄膜,从而显著降低表面张力。 **2. 形成胶束**: * 当表面活性剂浓度达到一定值后,会在水溶液中开始大量形成分子有序聚集体,即胶束。 **3. 多种应用性质**: * 包括润湿、渗透、乳化、分散、增溶、起泡、消泡、洗涤、去污等。 * 在不同领域有着广泛的应用,如在印染中用作润湿剂、渗透剂、分散剂、增溶剂;在农药、香精中用作乳化剂;在选矿、石膏板制造、牙膏中用作发泡剂;在造纸中用作消泡剂;在工业生产和日常生活中用作去污剂和洗涤剂等。 **4. 附加性质**: * 包括润滑柔软性、杀菌性、抗静电性、匀染性、防水性等。 * 这些性质使得表面活性剂在纺织、印染、医疗卫生、雨具生产等领域也有着重要的应用。 以上内容综合了多篇文章中的信息,对表面活性剂的概念、结构特征以及基本性质进行了清晰的阐述。

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