园艺康养学是一个结合了园艺行为与人体健康的多维度研究领域。以下是对园艺康养学的详细阐述： 一、定义 园艺康养学，或称为园艺疗法，是以园艺行为及场所为体验媒介，通过刺激或触发人体的六觉（视觉、嗅觉、触觉、听觉、味觉、健康觉），达到促进身心健康的积极目的一体化知性活动。其理论基础在于将“园艺”作为媒介的“疗法”，对于有必要在身体以及精神方面进行改善的人们，利用植物栽培和园艺操作活动，从社会、教育、心理以及身体诸方面进行调整更新的一种方法。 二、理论基础与研究证据 1. 理论基础：园艺康养学的理论基础在于植物栽培和园艺操作活动对人体健康的积极影响。美国园艺疗法协会对此有明确的定义和解释。 2. 研究证据：多项研究表明园艺活动对人体健康有积极影响。例如，进行一小时园艺活动的心肺疾病病人比只接受一般性疾病教育的病人心率更低；老年护理院的居住者在进行园艺活动后，健康自我评价和幸福自我评价都在明显增加。 三、六觉体验与园艺康养 1. 视觉：色彩影响人们的精神和情绪，对治疗人体疾病有一定作用。不同颜色的花朵和植物可以对人的心理产生不同的影响。 2. 听觉：自然的声音如音乐、水流、风吹竹林和鸟语虫鸣等可以舒缓情绪，缓解紧张不安的心理状态。 3. 嗅觉：不同的植物香气对人体有不同的康养效果，如天竺葵、芳香万寿菊和薰衣草等可以镇静安神。 4. 触觉：园艺活动涉及到土壤触感、植物质感等，可以带来不同的触觉体验，进而产生不同的心理效应。 5. 味觉：虽然园艺活动本身并不直接涉及到味觉，但植物的果实等可以作为食物来源，为人体提供必要的营养。 6. 健康觉：园艺活动可以激发人体的活力，提高身体素质，促进健康。 四、应用与影响 园艺康养学在老年人、残疾人、精神疾病患者等特殊群体中有着广泛的应用。通过园艺活动，这些群体可以提高身体素质、改善心理健康、增加社交机会和提高生活质量。此外，园艺康养学还对社会、环境和经济等方面产生积极的影响，如促进城市绿化、提高生物多样性、增加就业机会等。 综上所述，园艺康养学是一个具有广泛应用前景和深刻社会意义的研究领域。通过进一步的研究和实践，园艺康养学将在促进人类健康和社会可持续发展方面发挥更大的作用。
