黄精是一种中药材,其详细信息如下: 1. **基本信息**: - 学名:Polygonatum sibiricum Delar. ex Redoute - 科属:天门冬科、黄精属 - 类型:多年生草本植物 2. **形态特征**: - 根茎:圆柱状,有时因结节膨大,使“节间”一头粗、一头细,粗头有短分枝。 - 茎:为根状,节膨大。 - 叶:4\~6枚轮生,线状披针形,先端拳卷或弯曲。 - 花序:常具2\~4花,成伞状,花被乳白或淡黄黄色并且筒中部稍缢缩。 - 果实:浆果成熟时为黑色。 3. **生长环境**: - 喜生于阴湿环境,土壤疏松肥沃、表层水分充足、荫蔽、透光性充足的林缘。 - 分布于长江以北各地 区。 4. **药用价值**: - 性味:味甘,性平。 - 归经:归脾、肺、肾经。 - 功效:补气养阴,健脾,润肺,益肾。 - 主治:用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少,肺虚燥咳,劳嗽咳血,精血不足,腰膝酸软,须发早白,内热消渴等症状。 5. **食用方法**: - 直接食用:通常建议制成黄精丸或黄精膏,方便携带和食用。 - 泡水喝:切片或研磨成粉末,加入沸水中冲泡。 - 炖汤煮粥:与其他食材如鸡肉、鸭肉、糯米等搭配使用。 6. **种植技术**: - 繁殖方法:以根茎繁殖为主,也可种子繁殖。 - 种植条件:选择湿润荫蔽条件的地块,土壤以质地疏松,保水力好的壤土或砂质壤土为宜。 7. **注意事项**: - 食用时不宜过量,每日食用量建议控制在10\~30克。 - 孕妇、哺乳期妇女、小儿及湿热内蕴者慎食黄精。 - 与某些药物可能存在相互作用,服用其他药物时,应咨询医生或药师的建议。 8. **其他**: - 黄精在太行山区多有分布,当地老百姓称其为“鸡头参”。 - 在河南修武县,鸡头参的种植与开发曾经被列为国家科技开发项目。 以上信息为黄精的详细介绍,包含了它的基本信息、形态特征、生长环境、药用价值、食用方法、种植技术以及注意事项等方面。

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