**星空梦境鸡尾酒** **一、原料**: 1. **基酒**:伏特加(Vodka)50ml - 伏特加的纯净口感能够凸显出其他原料的风味。 2. **辅酒**:蓝莓利口酒(Blueberry Liqueur)20ml - 蓝莓的酸甜为鸡尾酒增添果香。 3. **果汁**:新鲜柠檬汁10ml - 柠檬汁的酸度能够平衡甜味,并增添一丝清新。 4. **糖浆**:简单糖浆(1:1糖与水比例)10ml - 用于增加鸡尾酒的甜度,使之更为和谐。 5. **果汁浓缩液**:黑加仑浓缩液(Blackcurrant Concentrate)几滴 - 为鸡尾酒增添深邃的紫色,并带有黑加仑的香气。 6. **气泡水**:苏打水或气泡水适量 - 增加鸡尾酒的口感层次,使之更为轻盈。 7. **装饰**:新鲜蓝莓和黑加仑数颗 - 用于装饰酒杯,增添视觉吸引力。 **二、调制工具**: 1. 调酒壶(Cocktail Shaker) 2. 量杯(Jigger) 3. 冰块 4. 滤冰器(Strainer) 5. 吧匙(Barspoon) 6. 高脚鸡尾酒杯(Highball Glass)或马丁尼杯(Martini Glass) **三、调制步骤**: 1. **准备**:将冰块放入调酒壶中备用。 2. **量取**:使用量杯分别量取伏特加、蓝莓利口酒、柠檬汁、糖浆和黑加仑浓缩液,并倒入调酒壶中。 3. **摇合**:盖上调酒壶,用力摇合数次,确保所有原料充分混合。 4. **过滤**:将滤冰器置于高脚鸡尾酒杯上,然后将调酒壶中的液体通过滤冰器倒入酒杯中。 5. **装饰**:将气泡水沿着酒杯壁慢慢倒入,形成气泡层次。在鸡尾酒表面撒上新鲜蓝莓和黑加仑作为装饰。 6. **完成**:星空梦境鸡尾酒制作完成,现在可以欣赏并品尝这款美丽的鸡尾酒了。

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