当我们探讨ISO45001:2018标准与GB/T28001标准之间的区别时，我们需要特别关注那些在ISO45001中新增或修改，但在GB/T28001中并未直接涉及的条款内容。现在，我们来逐一分析每个选项： A. “5.4 工作人员的协商和参与” 这个条款在GB/T28001中也是有涉及的，特别是与员工参与和协商相关的方面。虽然具体条款的编号和表述可能有所不同，但基本理念是相通的，即鼓励员工参与到职业健康安全管理体系中来，提出意见并进行协商。因此，这个选项不是GB/T28001所不涉及的。 B. “4.1 理解组织和其环境” 这个条款是ISO45001:2018中新增的重要部分，它要求组织在确定其职业健康安全管理体系的范围时，应考虑组织的内外部环境因素。这包括组织的外部社会、经济、政治和法律因素，以及内部的技术、财务、运营和人力资源因素等。GB/T28001标准中并没有这样一个全面理解和评估组织及其环境的明确要求，因此，这个选项是GB/T28001标准在文字内容表述方面不涉及的。 C. “4.2 理解工作人员和其他相关方的需求和期待” 这个条款虽然在ISO45001中有详细要求，但GB/T28001也涉及到了理解和满足员工及其他相关方的需求和期望。虽然具体的表述和框架可能有所不同，但核心理念是一致的，即关注并满足相关方的合理需求。 D. “6.1.2.1 危险源辨识” 这是职业健康安全管理体系中非常关键的一个环节，GB/T28001也明确要求组织进行危险源辨识和风险评估。因此，这个条款在GB/T28001中是有明确涉及的。 综上所述，GB/T28001标准在文字内容表述方面不涉及的条款内容是“4.1 理解组织和其环境”。这一条款在ISO45001:2018中被特别强调，要求组织在建立职业健康安全管理体系时，要全面考虑和理解其内外部的环境因素。 因此，正确答案是B. “4.1 理解组织和其环境”。
