武汉东湖周边吃鱼比较正宗的店有多家,这些店铺不仅以鱼为主打菜品,还各自拥有独特的烹饪技巧和风味。以下是一些推荐的店铺: 1. **鱼痴渔醉·食鲜集(东湖店)** - **特色**:这家店铺的鱼品种丰富,大多鱼的价格在100元出头一斤,红烧黄桑鱼是招牌之一,色、香、味俱全,颜色黄亮、香气四溢、入口嫩滑,汤鲜味浓。此外,捞汁花螺和鱼丸汤也是值得一试的菜品。 - **位置**:位于武昌区,靠近东湖。 - **人均消费**:约120-130元/人,价格可能会根据季节和菜品有所调整。 2. **湖鱼鱻(xiān)私房菜** - **特色**:主打吃鱼,主理人刘哥是地地道道的洪湖人,对美食有着高标准的追求。餐厅内设有鱼缸,鱼从洪湖鲜运过来,现捕现捞,保证食材的新鲜。招牌菜包括泡蒸鳝鱼和红烧武昌鱼,前者微酸鲜嫩,后者外酥内嫩、汁浓味美。 - **位置**:东湖风景区植物园路大李村241号。 - **营业时间**:10:00-21:30。 3. **吉庆街几维烤鱼** - **特色**:烤鱼味道真心不错,上面还有酸甜的菠萝,配料超级丰富,口感独特。除了烤鱼,他们家的川菜也很不错,菜品精致。还提供酸菜鱼火锅和番茄鱼火锅,鱼很嫩,汤底好喝,价格实惠。 - **位置**:武昌区武昌八一路483号武汉大学对面(近东湖新村)。 4. **小张烤鱼** - **特色**:烤鱼比较入味,份量足,适合朋友聚会。除了烤鱼,店内还有其他精致的菜品供选择。 - **位置**:武昌区武昌司门口自由路41号。 5. **国民半条鱼** - **特色**:一家经营20多年的老店,价格亲民,味道熟悉。清蒸半条鱼是招牌,肉质鲜嫩,配上独特的豆豉酱汁,充分体现鱼的原汁原味。 - **位置**:武昌区武昌司门口自由路41号。 请注意,以上推荐仅供参考,具体口感和品质可能会因个人口味和季节变化而有所不同。在前往就餐前,建议提前查看店铺的最新信息和顾客评价,以便更好地选择适合自己的餐厅。

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