对于废金属钠的减活操作，正确的选项是： B. 废钠屑应置于无水溶剂中，再向其中缓慢滴加无水乙醇。 C. 如果反应体系生热则需要停止滴加无水乙醇，或使用冷水浴或冰浴降温。 现在来逐一分析每个选项： A. **表面氧化的金属钠也必须减活处理，需要快速将氧化部分分割为小于0.5cm²的小块以增加其反应表面积**： 这个选项虽然表达了处理氧化钠的意图，但实际操作中直接将氧化钠分割成小块并不是安全的处理方法，因为氧化钠与水或空气中的湿气反应会剧烈放热，可能导致爆炸或火灾。更安全的做法是使用适当的化学试剂（如乙醇）进行反应处理。 B. **废钠屑应置于无水溶剂中，再向其中缓慢滴加无水乙醇**： 这个选项是正确的。将废钠屑置于无水溶剂中可以防止其与空气中的水反应。缓慢滴加无水乙醇可以逐渐消耗金属钠，控制反应速率，减少热量积累，从而避免剧烈反应导致的安全问题。 C. **如果反应体系生热则需要停止滴加无水乙醇，或使用冷水浴或冰浴降温**： 这个选项也是正确的。在反应过程中，如果体系开始显著生热，表明反应速率过快，这时应该停止滴加无水乙醇以减少反应物的供给，或者使用冷水浴或冰浴来降低反应体系的温度，以确保反应在安全条件下进行。 D. **待所有处理的废金属钠完全反应完毕，体系完全冷却后，反应液单独收集为废乙醇钠**： 这个选项虽然描述了反应结束后的处理步骤，但并不完全准确。反应后的溶液并不直接是“废乙醇钠”，它可能包含其他反应产物和未反应的原料。因此，这个溶液需要按照实验室或工厂的废物处理规定进行进一步的处理和处置。此外，简单地将其收集为“废乙醇钠”可能会误导后续的处理人员，并可能导致不当的处理方式。 综上所述，正确的选项是B和C。
