明目茶是一道以菊花、枸杞、蜂蜜为主要材料的茶饮，具有明目、养肝、滋阴润燥的功效。以下是详细的制作步骤： 所需材料： * 菊花（干）10克 * 枸杞（干）20克 * 蜂蜜适量 制作步骤： 1. 首先，将干菊花和枸杞分别用清水冲洗一下，去除表面的灰尘和杂质。 2. 然后，将菊花和枸杞放入茶壶或茶杯中，倒入沸水，冲泡约5-10分钟，让材料充分释放出有效成分。 3. 待茶汤温度适口时，加入适量的蜂蜜调味。注意不要用温度过高的水来溶解蜂蜜，否则会破坏蜂蜜的营养成分。 4. 最后，将明目茶倒入杯中，即可享用。 注意事项： 1. 菊花和枸杞都有一定的硬度，需要用沸水充分浸泡才能释放出有效成分。 2. 蜂蜜的用量可以根据个人口味来调整，一般来说，1-2汤匙的蜂蜜即可。 3. 如果想要更好的效果，建议在饮用前将菊花和枸杞吃掉。这样可以更好地吸收其中的营养成分。 4. 明目茶虽然好喝，但不要过量饮用。一般每天1-2杯即可，过量可能会引起腹泻等不适反应。 5. 菊花和枸杞都具有清热解毒、养肝明目的功效，搭配在一起可以起到很好的滋阴润燥作用。 6. 如果想要加入柠檬片来增加口感，建议不要在泡茶时加入，而是在茶饮温度降低后再放入柠檬片，以免高温破坏柠檬中的维生素C。 7. 如果想要将明目茶作为一道甜品，可以在茶饮中加入适量的牛奶或植物奶来增加口感和营养价值。 8. 在购买菊花和枸杞时，要选择颜色鲜艳、干燥无霉变、无杂质的产品。如果购买不到新鲜、优质的产品，也可以选择有机晒干的菊花和枸杞。 总之，明目茶是一道简单易做、美味健康的茶饮，可以滋阴润燥、养肝明目、清热解毒，适合广大人群饮用。
