鲜动生活是一道融合了中餐和西餐元素的菜品，主要以新鲜的海鲜、蔬菜和面条为主要材料，口感鲜美。以下是这道菜的制作方法： 材料： 1. 鲜虾 - 12只 2. 蟹肉 - 200克 3. 蛤蜊 - 12个 4. 青豆 - 30克 5. 红椒 - 1个 6. 黄椒 - 1个 7. 面条 - 200克 8. 鸡汤 - 500毫升 9. 盐 - 适量 10. 胡椒粉 - 适量 11. 食用油 - 适量 步骤： 1. 先将鲜虾去壳去虾线，留几个完整的用于装饰，其余的切成小块。 2. 蟹肉切成小块备用。 3. 蛤蜊用盐水浸泡吐沙，然后清洗干净。 4. 青豆和红黄椒都切成小块备用。 5. 在一个碗里，将切好的虾仁、蟹肉、蛤蜊、青豆和红黄椒混合，加入适量的盐和胡椒粉，拌匀腌制10分钟。 6. 在烧开的水中加入面条，煮熟后捞出沥干水分，加入适量的食用油拌匀备用。 7. 在一个锅里倒入适量的食用油，烧热后放入腌制好的海鲜蔬菜混合物，翻炒至海鲜变色，蔬菜断生。 8. 倒入500毫升的鸡汤，烧开后转小火，盖上锅盖煮5分钟，让海鲜和蔬菜充分吸收鸡汤的鲜味。 9. 最后将煮好的面条铺在盘底，将煮好的海鲜蔬菜倒入盘中，再摆上装饰用的鲜虾即可。 这道鲜动生活的特点是海鲜和蔬菜的口感都非常鲜嫩，面条吸收了海鲜和蔬菜的鲜味，口感也非常好。是一道营养丰富、美味可口的菜品。
