好的，以下是威海特产的详细菜谱： 威海特产 所需材料： * 海参（干品）50克 * 粉丝1小把 * 洋葱1个 * 青蒜苗适量 * 鸡精适量 * 鲜味汁适量 * 蚝油适量 * 酱油适量 * 糖适量 * 胡椒粉适量 * 香油适量 * 姜片适量 * 料酒适量 做法步骤： 1. 将干品海参放入干净的锅中，加入足量清水，盖上锅盖，大火煮开后转小火焖煮约30分钟，然后将海参取出，用清水冲洗干净备用。 2. 将粉丝用温水泡软备用。 3. 将洋葱切成小块，青蒜苗切段备用。 4. 在锅中倒入适量的油，加入切好的洋葱块和姜片，煸炒至洋葱变软，然后加入切好的青蒜苗段，翻炒均匀。 5. 接下来加入煮好的海参，同时倒入适量的鲜味汁、蚝油、酱油、糖、胡椒粉和料酒，翻炒均匀，让海参充分吸收调味汁的味道。 6. 接着加入泡好的粉丝，翻炒均匀，然后调入适量的鸡精和香油，翻炒均匀即可。 7. 最后将做好的威海特产装盘即可。 以上就是威海特产的做法，希望通过这份详细的菜谱，你能够做出美味可口的威海特产。
