好的，以下是一份白山美食的详细菜谱： 白山美食 所需材料： * 鸡肉 200 克 * 土豆 2 个 * 胡萝卜 1 根 * 洋葱 1 个 * 面粉 适量 * 鸡蛋 2 个 * 面包屑 适量 * 盐 适量 * 胡椒粉 适量 * 油 适量 制作步骤： 1. 首先，将鸡肉切成小块，加入适量的盐和胡椒粉，腌制 10-15 分钟。 2. 土豆和胡萝卜去皮，切成小块，洋葱也切成小块。 3. 在一个碗里，将面粉、鸡蛋和面包屑混合均匀，加入适量的盐和胡椒粉调味。 4. 将腌制好的鸡肉块在混合好的面糊里裹一下，然后放入热油锅中炸至金黄色。 5. 将炸好的鸡肉块放在一旁备用。 6. 在锅里倒入一些油，加入洋葱煸炒至香味出来。 7. 加入土豆和胡萝卜块，继续翻炒。 8. 把炒好的蔬菜拨到锅的一旁，加入一些水，调成稀糊状。 9. 将炒好的蔬菜混合物倒入一个烤盘里，铺平。 10. 将炸好的鸡肉块铺在蔬菜上面，撒上一些胡椒粉和盐。 11. 放入烤箱，以 200 度烤 15 分钟。 12. 取出烤好的白山美食，切成合适大小的块，即可享用。 希望这个详细的菜谱可以帮助你做出美味的白山美食！祝你用餐愉快！
