兔子养殖方法和技术如下： 一、选择良种兔： 皮肉用兔，应选择耳短、平兔或日本大耳兔，耗毛量较少，毛皮质量较好；长毛兔应选择八点乌、哈白兔等品种，具有被毛厚密、上毛率高、毛纤维长、毛质佳的特点。 二、科学配料： 肉兔配合饲料一般由谷物、豆饼、花生饼、菜子饼以及鱼粉、骨粉、食盐等矿物质组成。要求饲料多样化，营养全面，以满足兔体需要。 三、饲喂方法： 做到“三定”。即定时，定质，定量。定时就是规定饲喂时间，做到早餐早，晚餐迟；定质就是饲料质量要不变；定量就是每餐喂量要控制。 四、管理措施： 抓好“三防”。即防病、防暑、防寒。防病，除定期进行球虫病及预防针外，还须保持兔舍的清洁卫生，严防幼兔乱采食物；防暑，兔的汗腺不发达，主要靠呼吸散热。高温易造成家兔食欲不振，生产力下降；防寒，家兔被毛浓密，能耐寒抵冷，但幼兔在10-15度时生长较慢。因此，要抓好防寒保暖工作。 五、加强仔兔的饲养管理： 从出生到断奶的仔兔，其特点是消化机能很弱，生长快，而抗病力很差。因此要加强饲养管理，防治仔兔的八字腿和球虫病。须采用尽早补料和适龄断奶等措施。
