珠玉二宝粥 材料： 1. 薏米（也称为薏仁米）100克 2. 糯米100克 3. 核桃仁50克 4. 红枣（去核）50克 5. 冰糖适量 做法： 1. 将薏米和糯米分别用清水浸泡2-3小时，使其变软。 2. 把泡好的薏米和糯米混合在一起，放入锅中，加入适量的清水（约是薏米和糯米总重量的2倍）。 3. 用大火煮开，然后转小火，慢慢熬煮约1小时，直到薏米和糯米变得软烂，水分蒸发，粥变得浓稠。 4. 在熬粥的同时，可以把核桃仁用烤箱或者平底锅烤香（或者用炒锅炒香），红枣去核切碎。 5. 当粥煮好后，加入烤香的核桃仁和切碎的红枣，继续用小火煮约10-15分钟，直到核桃仁和红枣完全融合在粥中。 6. 最后，加入适量的冰糖，搅拌均匀，煮至冰糖完全融化即可。 这款珠玉二宝粥不仅口感丰富，而且营养价值高，包含了薏米、糯米、核桃仁和红枣四种食材。薏米富含膳食纤维和多种维生素，有助消化和降血糖的作用；糯米含有丰富的蛋白质和淀粉，具有补虚补血的功效；核桃仁是著名的坚果之一，含有丰富的脂肪、蛋白质和维生素，有益智补脑的作用；红枣则富含维生素C、铁和钙等营养成分，有补血养颜的作用。因此，这款珠玉二宝粥不仅美味可口，而且对身体有很好的滋补作用。
