红酒木瓜靓汤 材料: 1. 木瓜:1个(约110克) 2. 红酒:1杯(约150毫升) 3. 冰糖:2汤匙(约30克) 4. 水:2杯(约500毫升) 5. 玉米淀粉:1汤匙(约15克)(用作勾芡) 做法: 1. 将木瓜洗净,切成两半,去籽,切成约1厘米大小的块。 2. 将红酒、冰糖、水放入锅中,煮沸。 3. 加入木瓜块,再次煮沸后转小火,盖上锅盖,煮约10分钟。 4. 将玉米淀粉用少量水调匀,倒入锅中,搅拌均匀,煮至汤汁浓稠。 5. 稍微冷却后,倒入漂亮的碗中,即可享用。 这道红酒木瓜靓汤既美味又养颜,适合任何场合。特别是寒冷的冬季,喝上一碗热腾腾的红酒木瓜靓汤,既能暖身又能享受美食。