蜜枣的热量 食材:蜜枣10颗、地瓜1个(约300克)、牛奶200毫升、白糖适量 烹饪方法: 1. 地瓜去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,取出备用。 2. 将蜜枣放入开水中焯水,取出备用。 3. 将蒸熟的地瓜、焯水后的蜜枣、牛奶和白糖一起放入搅拌机中,搅拌成糊状。 4. 将混合物倒入锅中,用中小火加热,不断搅拌,直到煮沸。 5. 将煮好的蜜枣糊倒入碗中,放凉后即可食用。 营养信息(每100克):热量95千卡,蛋白质2.7克,脂肪2.2克,碳水化合物18.4克。 烹饪小贴士: 1. 蜜枣的甜度较低,为了增加口感,可以在煮糊时加入适量的白糖。 2. 如果喜欢更加细腻的口感,可以将混合物过筛一遍。 3. 如果没有搅拌机,也可以将地瓜和蜜枣用勺子压成泥状,然后将其他食材倒入锅中煮成糊状即可。