秋葵是一道营养丰富、美味可口的蔬菜,以下是一份简单易学的秋葵做法: 材料: - 秋葵 - 蒜末 - 生抽 - 醋 - 白糖 - 盐 - 食用油 步骤: 1. 将秋葵用清水洗净,去掉头部和尾部,切成合适大小的段。 2. 在一个碗中,将切好的秋葵放入碗中,加入适量的生抽、醋、白糖、盐,搅拌均匀,腌制10-15分钟。 3. 在平底锅中倒入适量的食用油,加热后放入蒜末爆香。 4. 将腌制好的秋葵放入锅中,翻炒至变色。 5. 最后加入适量的水淀粉勾芡,让秋葵更加鲜嫩可口。 6. 煮熟透后,将秋葵装盘,撒上适量的葱花即可。 这份菜谱中的秋葵做法简单易学,口感鲜美,不仅营养丰富,还有助于增强免疫力。希望您喜欢这道美食!

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