婴儿饼干 材料： 1. 面粉：200克 2. 糖：50克 3. 鸡蛋：2个 4. 牛奶：50毫升 5. 牛油：50克 6. 香草精：适量 7. 巧克力或果酱：适量 步骤： 1. 将面粉和糖混合在一个大碗中，然后加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。 2. 将牛油融化，然后加入香草精，搅拌均匀。 3. 将牛油混合物加入面粉混合物中，搅拌均匀，直到面团变得光滑。 4. 将面团放在一个保鲜膜上，然后将其放入冰箱中冷藏30分钟。 5. 将面团从冰箱中取出，然后将其分成小块，并用手指将其压平成圆形或心形。 6. 在烤盘上铺上烤纸，然后将饼干放入烤盘中。 7. 在烤箱中以180度烤10-15分钟，直到饼干变得金黄色。 8. 将饼干从烤箱中取出，然后用巧克力或果酱装饰即可。 注意事项： 1. 在搅拌面团时，一定要充分搅拌，以确保面团变得光滑，这样做出来的饼干才会更加美味。 2. 在将面团放入冰箱中冷藏时，可以使其变得更加柔软，更容易操作。 3. 在将饼干放入烤盘时，要确保它们之间有一定的距离，因为饼干会膨胀一些。 4. 在烤饼干时，要注意观察它们的颜色，以免烤过度或烤不足。 5. 用巧克力或果酱装饰饼干时，可以根据自己的喜好进行创意发挥，做出不同口味和形状的饼干。 希望这份详细的菜谱可以帮助你做出美味的婴儿饼干！祝你和你的宝宝享受美食！
