好的,以下是一份感恩节大餐的详细菜谱,包括烤火鸡、烤蔬菜、蓝莓酱、南瓜派和热苹果酒。 **烤火鸡** 材料: * 1只大火鸡(约16磅) * 2个柠檬 * 2个苹果 * 2个洋葱 * 2个大蒜瓣 * 2汤匙橄榄油 * 2汤匙盐 * 1汤匙黑胡椒粉 * 2汤匙龙蒿叶 步骤: 1. 提前预热烤箱至350度。 2. 将火鸡洗净并彻底擦干。用锋利的刀将柠檬、苹果和洋葱切碎,大蒜瓣压成蒜蓉。 3. 在火鸡的皮肤上切开一些小口,将柠檬、苹果、洋葱、蒜蓉、橄榄油、盐和黑胡椒粉混合在一起,均匀地涂抹在火鸡的内外。 4. 将火鸡放在一个大的烤盘上,然后将烤盘放入烤箱中。 5. 根据火鸡的大小和体重,烤大约3-4小时,或者直到温度计显示内部温度达到165度。 6. 在烤好的火鸡上撒上龙蒿叶即可。 **烤蔬菜** 材料: * 2个胡萝卜 * 2个红薯 * 2个玉米 * 2个洋葱 * 4汤匙橄榄油 * 1汤匙盐 * 1汤匙黑胡椒粉 步骤: 1. 将胡萝卜、红薯和玉米切成块状,洋葱切片。 2. 在一个碗里,将蔬菜、橄榄油、盐和黑胡椒粉混合在一起,然后搅拌均匀。 3. 将烤盘从烤箱中取出,将蔬菜均匀地放在烤盘上。 4. 将烤盘重新放回烤箱中,与火鸡一起烤。根据蔬菜的大小和烤箱的温度,烤大约30-40分钟,或者直到蔬菜变得软并且有焦黄色。 5. 从烤箱中取出蔬菜,撒上一点盐和黑胡椒粉即可。 **蓝莓酱** 材料: * 2杯蓝莓 * 2个柠檬(挤汁) * 4汤匙糖 * 一小搓肉桂粉 步骤: 1. 在一个平底锅中,将蓝莓、柠檬汁和糖混合在一起,用中火加热。 2. 煮约10-15分钟,或者直到蓝莓软化和糖完全溶解。 3. 用搅拌器搅拌蓝莓酱,使其变得光滑。加入肉桂粉调味。 4. 将蓝莓酱倒入小碗中,待其冷却后可食用。可以作为感恩节大餐的配酱。 **南瓜派** 材料: * 2个饼皮(可以在超市购买) * 1杯罐装南瓜泥 * 3个鸡蛋黄打散 * 1/2杯糖珍珠牛奶: 2杯半杯(可以在超市购买) ps时间长一点的货架上找找看奶油和蜂蜜1另作准备(可选择)鞭梢示意4枫糖浆少许调味(可选择)枫糖饼干或其他饼干或切碎的坚果(可选择)用于装饰表姐把旧丝袜里的肉松也可以哦~还可以多做几个的便当呢~简单做法哦~黄瓜约一根先拿一两个对半切片去掉心,有二货不明白为什么要去里面的籽!这样可以熟的更快,更快哦~快快乐乐享受每一分钟~当然你也可以用一整个黄瓜去皮切片,不过这样做出来品相不怎么样哦~比较适合自己在家做来吃吃看~用小刀在黄瓜上刻出一条条花刀,不要刻到底部哦~加入一小勺盐,用手抓匀,腌制10分钟去掉多余水分,然后用清水冲洗干净,沥干水分备用。再拿一个碗,打入两颗鸡蛋,加入一勺盐和一勺胡椒粉,用筷子快速搅拌均匀备用。等黄瓜腌制好以后,用厨房纸擦干水分,放入碗中,倒入蛋液,翻拌均匀,使每片黄瓜都裹上蛋液把黄瓜放入预热好的烤箱中层,上下火180度烤制30分钟即可出炉,如果觉得太干的话可以在烤箱里放一杯水增加湿度,不过这样就不好吃了哦~最后撒上少许香菜叶或葱花作为装饰即可享用美味又健康的黄瓜卷啦~

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