7D芒果干是一种口感独特、甜而不腻、入口即化的零食，下面是其制作方法： 材料： - 新鲜芒果：500克 - 白糖：200克 - 柠檬汁：50毫升 - 清水：适量 步骤： 1. 将新鲜芒果去皮，切成厚度为0.5厘米左右的薄片，放入清水中浸泡10分钟，然后沥干水分备用。 2. 将白糖和柠檬汁混合在一起，搅拌均匀，备用。 3. 将芒果片放入糖浆中，用筷子翻拌均匀，使每片芒果都裹上糖浆。 4. 将裹上糖浆的芒果片平铺在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以100℃的温度烤3个小时，直到芒果片变得干燥、有韧性即可。 5. 将烤好的芒果片从烤箱中取出，放凉后装入密封袋中，放置几天即可食用。 注意事项： 1. 切好的芒果片要浸泡在清水中，以防止氧化变色。 2. 烤箱温度要控制好，避免过高或过低，以免影响口感和质量。 3. 7D芒果干的制作过程中需要注意卫生，保证制作环境和工具的干净卫生。 希望这份详细的菜谱可以帮助你制作出口感鲜美的7D芒果干！
