好的,以下是一份大众美食的菜谱,供您参考: 原料: * 鲜虾10只 * 鸡胸肉150克 * 青豆100克 * 洋葱1个 * 大蒜3瓣 * 生姜1小块 * 面粉适量 * 牛奶适量 * 奶油适量 * 盐适量 * 白胡椒粉适量 * 料酒适量 * 食用油适量 步骤: 1. 将鲜虾去壳去虾线,切成小段,加入少量盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟。 2. 鸡胸肉切成小块,加入少量盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟。 3. 洋葱切成小块,大蒜和生姜分别切末备用。 4. 在锅中加入适量的食用油,烧热后加入腌制好的虾段和鸡肉块,煸炒至变色盛出备用。 5. 在同一个锅中加入适量的食用油,加入切好的洋葱块、大蒜末和姜末,煸炒出香味。 6. 加入适量的面粉,快速搅拌均匀,然后慢慢加入牛奶,边加边搅拌,直到成为光滑的稠糊状。 7. 加入煸炒好的虾段和鸡肉块,以及青豆,翻炒均匀。 8. 最后加入适量的奶油,搅拌均匀,根据口味加入适量的盐和白胡椒粉调味即可。 这道菜中鲜虾、鸡胸肉和青豆的搭配,既有海鲜的鲜美,又有鸡肉的嫩滑,同时还有蔬菜的爽脆口感。加上奶油的浓郁香气和姜蒜的辛香味道,让人食欲大增。希望您喜欢这道菜,享受烹饪的过程和美食的味蕾享受!

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