在这个问题中，我们需要分析关于PowerPoint 2016播放演示文稿时的控制方法，并判断哪个选项描述是错误的。 A. **可以用退格键 Backspace 切换到上一张**：这个说法是正确的。在播放PowerPoint演示文稿时，用户可以使用退格键（Backspace）来返回到上一张幻灯片。 B. **可以按任意键切换到下一张**：这个说法是不准确的。在PowerPoint演示文稿的幻灯片放映模式下，并不是所有按键都会切换到下一张幻灯片。通常，空格键、右箭头键（→）、下箭头键（↓）和回车键（Enter）是常用的切换到下一张幻灯片的方法。但按“任意键”并不保证能切换到下一张，特别是如果按下的键是PowerPoint未定义为幻灯片导航的键。 C. **可以先输入一个数字，再按回车键切换到某一张**：这个说法是正确的。在幻灯片放映模式下，用户可以输入一个幻灯片的编号，然后按回车键来直接跳转到该幻灯片。 D. **可以用空格键或回车键切换到下一张**：这个说法也是正确的。在PowerPoint演示文稿的幻灯片放映过程中，空格键和回车键都是常用的切换到下一张幻灯片的方法。 综上所述，错误的选项是B，因为它声称“可以按任意键切换到下一张”，而实际上只有部分特定的键（如空格键、回车键等）用于幻灯片之间的切换。 因此，错误的选项是B。
