在这个问题中，我们需要判断在火灾初发阶段，哪种撤离方法是更为安全和合理的。接下来，我们逐一分析每个选项： A. **乘坐电梯**： 在火灾发生时，乘坐电梯是非常危险的行为。因为火灾可能导致电梯故障，甚至电梯井可能成为火势蔓延的通道，造成乘客被困或受到伤害。因此，这个选项是不安全的。 B. **用湿毛巾捂住口鼻低姿从安全通道撤离**： 这是火灾逃生中的一个常见且有效的方法。湿毛巾可以有效过滤烟雾中的有害物质，降低呼吸时吸入有毒气体的风险。同时，低姿前进可以减少烟雾对呼吸道的影响，而安全通道则提供了直接的逃生路径。这个选项是合理的。 C. **跳楼逃生**： 除非在极端紧急且没有其他逃生可能的情况下，否则跳楼逃生是极不推荐且危险的。从高处跳下很容易造成严重的身体伤害甚至死亡。因此，这个选项是不安全的。 D. **跑到楼顶呼救**： 虽然跑到楼顶可能提供一个更广阔的视野以吸引救援注意，但在火灾发生时，尤其是初发阶段，尽快从火灾现场撤离到安全地带才是首要任务。而且，如果火势蔓延到楼顶，这可能会变成一个更危险的困境。因此，这个选项并非最佳的撤离方法。 综上所述，最安全且合理的撤离方法是选项B，即用湿毛巾捂住口鼻低姿从安全通道撤离。这种方法不仅有助于减少吸入有毒烟雾的风险，还能确保人员能够迅速且安全地离开火灾现场。 因此，正确答案是B：“用湿毛巾捂住口鼻低姿从安全通道撤离”。
