好的,以下是一份营养小厨的详细菜谱: 营养小厨 所需材料: * 鸡胸肉:200克 * 土豆:2个 * 胡萝卜:1根 * 洋葱:1个 * 豌豆:适量 * 玉米粒:适量 * 蒜:3瓣 * 生姜:适量 * 酱油:适量 * 糖:适量 * 盐:适量 * 胡椒粉:适量 * 食用油:适量 做法: 1. 首先,将鸡胸肉洗净,切成小块。用少量酱油、糖、盐和胡椒粉腌制10-15分钟。 2. 土豆和胡萝卜去皮,切成小块;洋葱也切成小块。 3. 在一个锅中加入食用油,将腌制好的鸡肉块煎至金黄色。煎好后,将其取出并放在一旁待用。 4. 在同一个锅中加入蒜和生姜,煸炒出香味。 5. 加入洋葱和土豆,煸炒几分钟,直到洋葱变软。 6. 加入胡萝卜和玉米粒,继续煸炒。 7. 加入适量的水,将所有材料煮至软烂。在煮的过程中,需要不时地搅拌一下,以防止粘底。 8. 当所有材料煮软后,加入煎好的鸡肉块和适量的盐调味。再煮几分钟,直到鸡肉完全熟透。 9. 最后,加入豌豆,稍微翻煮一下即可。 这道营养小厨可以作为一道主食或菜肴,非常适合那些注重营养均衡的人食用。

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