好的,以下是一份红蕃茄的详细菜谱: 材料: 1. 红蕃茄:2个 2. 洋葱:1个(切碎) 3. 大蒜:3瓣(切碎) 4. 橄榄油:2汤匙 5. 盐和黑胡椒:适量 6. 混合生菜:适量 步骤: 1. 将红蕃茄切成小块,放入一个碗中。 2. 在一个锅中加入橄榄油,将洋葱和大蒜炒香,加入红蕃茄,用小火慢炖15分钟,直到红蕃茄变软。 3. 在红蕃茄混合物中加入适量的盐和黑胡椒调味。 4. 将混合生菜铺在盘子上,将红蕃茄混合物放在上面即可。 小贴士: 1. 如果你想让红蕃茄更入味,可以在煮之前先将它们在盐水中浸泡10分钟。 2. 如果喜欢酸甜口味,可以在煮的过程中加入一些柠檬汁或糖。 3. 如果你想让红蕃茄更加美味,可以在煮的过程中加入一些香料,如迷迭香、百里香等。 希望这份菜谱对你有所帮助!

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