金沙朱古力是一道融合了中西元素的独特美食，它既有朱古力的浓郁口感，又有咸蛋黄的香味，下面是一份详细的菜谱供您参考： 材料： 1. 朱古力 200克 2. 咸蛋黄 4个 3. 牛油 20克 4. 面粉 30克 5. 可可粉 适量 6. 蛋黄 1个 7. 淡奶 适量 8. 砂糖 适量 步骤： 1. 将咸蛋黄蒸熟，捣碎成泥状。 2. 将朱古力切碎，加入牛油，隔水加热至融化。 3. 将面粉和可可粉混合均匀，加入朱古力溶液中，搅拌均匀。 4. 将咸蛋黄泥、朱古力溶液、蛋黄、淡奶和砂糖混合在一起，搅拌均匀。 5. 将混合物放入烤模中，放入预热好的烤箱中，以180度烤约15分钟。 6. 将烤好的金沙朱古力取出，待其稍微降温后，即可享用。 注意事项： 1. 在加热朱古力时，要隔水加热，不要直接加热，以免朱古力煮糊。 2. 在混合各种材料时，要确保它们充分搅拌均匀，以保证成品的口感和味道。 3. 烤箱预热和烤制的时间根据个人烤箱的大小和功率而定，您需要根据自己的烤箱进行调整。 4. 在烤好后，金沙朱古力可以撒上适量的可可粉进行装饰，增加口感和美观度。 希望这份菜谱能对您有所帮助，祝您做菜成功！
