好的，以下是一份做月子食谱的详细步骤： 材料： * 鸡胸肉 150 克 * 鸡蛋 1 个 * 青葱 适量 * 姜片 适量 * 水 适量 * 盐 适量 * 白胡椒粉 适量 * 香油 适量 步骤： 1. 将鸡胸肉切成小块，放入碗中备用。 2. 在另一个碗中打入鸡蛋，打散备用。 3. 将青葱切成葱花，姜片切成细丝，备用。 4. 在煮锅中加入适量的水，煮沸后放入姜丝和鸡胸肉块，煮至鸡肉变色。 5. 将鸡肉块捞出，放入冷水中冷却，然后用手撕成细丝。 6. 在炒锅中加入适量的油，热锅后放入葱花和姜丝，煸炒出香味。 7. 加入鸡肉丝，翻炒均匀，然后倒入蛋液，快速搅拌均匀。 8. 加入适量的盐、白胡椒粉和香油调味，翻炒均匀，即可出锅。 这份月子食谱中的鸡肉富含蛋白质和维生素B1，能够帮助产妇恢复体力，提高免疫力；鸡蛋富含蛋白质、矿物质和维生素，对产妇的身体恢复和营养补充非常有帮助；青葱和姜能够起到驱寒的作用，有助于产妇身体的恢复；盐、白胡椒粉和香油则能够增加这道菜的美味口感，有助于提高产妇的食欲。 希望这份菜谱对你有所帮助，祝你做出美味的食物！
