以下是新鲜猴头菇的食用方法： 材料： 1. 新鲜猴头菇 1个（约300克） 2. 青椒 1个 3. 红椒 1个 4. 蒜 3瓣 5. 盐 适量 6. 植物油 适量 7. 水 适量 步骤： 1. 猴头菇用清水洗净，用手撕成小块，挤干水分备用。 2. 青椒和红椒去蒂去籽，切成小块备用。 3. 蒜去皮切碎备用。 4. 在热锅中倒入适量的植物油，加入蒜末煸炒出香味。 5. 加入猴头菇煸炒，炒至变色。 6. 加入青椒和红椒煸炒，翻炒均匀。 7. 加入适量的水，调入适量的盐，煮至水分收干即可。 猴头菇是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、纤维素和维生素等成分，有助于促进消化、提高免疫力等功能。建议每周食用1-2次，可以帮助您维持健康的身体状况。
