好的,以下是一份简单的小西红柿品种的菜谱: 材料: 1. 小西红柿(红色或黄色),洗净备用 2. 糖或蜂蜜,用于调味 3. 橄榄油或植物油,用于调味 4. 盐和黑胡椒,用于调味 5. 新鲜的罗勒或欧芹,用于装饰 步骤: 1. 将小西红柿切成两半,如果它们的尺寸较大,可以切成四分之一。 2. 在一个碗中,将切好的小西红柿和糖或蜂蜜混合在一起。 3. 加入适量的橄榄油或植物油,然后搅拌均匀,使每块小西红柿都涂上油。 4. 用盐和黑胡椒调味,可以根据个人口味来调整调味的量。 5. 将调味后的小西红柿放在一个浅盘或碗中,然后放入冰箱冷藏约30分钟至1小时,以增强口感和风味。 6. 准备一个烤盘或烤箱,预热至200°C。 7. 将冷藏后的小西红柿品种转移到烤盘中,然后在它们的表面撒上一些盐和黑胡椒。 8. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤约15-20分钟,直到小西红柿表面微焦并呈现出漂亮的红色或黄色。 9. 准备一些新鲜的罗勒或欧芹叶子,将它们分散地放在烤好的小西红柿表面上,然后趁热享用。 这是一种简单而美味的小西红柿品种,希望它能帮助你提高你的烹饪技能!