好的，以下是制作牛排网的详细菜谱： 所需材料： 1. 牛肉（约250克）：切成薄片 2. 洋葱（半个）：切成小块 3. 大蒜（3瓣）：切碎 4. 黑胡椒粉：适量 5. 盐：适量 6. 牛油：适量 7. 烤网：一个 8. 牛肉调味料（例如：牛肉粉、洋葱粉等）：适量 步骤： 1. 将切好的牛肉薄片用黑胡椒粉和盐腌制10-15分钟。 2. 在烤网上铺上一层牛油布，加热烤网至高温。 3. 在热锅中加入适量的牛油，将切碎的大蒜和洋葱块炒至金黄色。 4. 将腌制好的牛肉薄片平铺在烤网上，撒上适量的牛肉调味料。 5. 将炒好的洋葱和大蒜均匀地洒在牛肉片上。 6. 用筷子将牛肉片折叠成网状，形成牛排网的形状。 7. 在折叠好的牛排网上继续煎至两面金黄色，可根据个人口味加入适量的黑胡椒粉和盐。 8. 最后，将牛排网切成小块，搭配米饭或蔬菜一起食用。 注意事项： 1. 烤网要提前加热至高温，这样能保证牛肉受热迅速，表面熟度均匀。 2. 在折叠牛排时，可以借助筷子或夹子将牛肉薄片折叠成网状。 3. 煎制过程中要注意翻面，确保两面熟度和颜色均匀。 4. 调味料可以根据个人口味进行调整，例如加入一些辣椒粉或香草等，让牛排网更加美味。 5. 牛排网制作完成后，可以搭配一些蔬菜或米饭一起享用。
