九味贵妃鸡 材料： 1. 鸡 1只（约2斤） 2. 姜片 5片 3. 葱段 2根 4. 红枣 8颗 5. 枸杞 一小把 6. 料酒 适量 7. 盐 适量 8. 油 适量 9. 糖 适量 10. 生抽 适量 11. 老抽 适量 12. 香油 适量 13. 熟白芝麻 适量 做法： 1. 将鸡洗净，斩成块状，用料酒、盐、油腌制10分钟。 2. 热锅凉油，将姜片和葱段放入锅中煸炒出香味，然后放入鸡块煸炒至金黄色。 3. 加入足够的水，加入红枣和枸杞，煮至鸡肉变软。 4. 在另一个锅中，加入糖、生抽、老抽、香油和适量的水，煮至汁浓。 5. 将煮好的鸡块放入调好的汁中，翻炒均匀，使鸡块均匀上色。 6. 最后加入熟白芝麻，翻炒均匀即可。 这道九味贵妃鸡结合了中餐的烹饪技巧和西餐的口感，口感鲜美，营养丰富。希望你的厨艺能得到提升，做出更好的美食！
