好的，以下是一份简单的bbq鸡翅的菜谱： 材料： 1. 鸡翅中10个 2. 生姜1块，切片 3. 大蒜3瓣，切末 4. 酱油3大匙 5. 料酒1大匙 6. 蜂蜜1大匙 7. 盐适量 8. 黑胡椒粉适量 9. 橄榄油适量 步骤： 1. 将鸡翅用温水洗净，用厨房纸吸干水分备用。 2. 在一个碗里混合生姜、大蒜、酱油、料酒、蜂蜜和盐，将鸡翅放入混合均匀，腌制20分钟。 3. 准备烤盘，铺上锡纸，将腌制好的鸡翅排放 4. 在烤箱预热至200℃。 5. 将烤盘放入烤箱中，烤约20分钟。 6. 取出烤盘，刷上腌制的酱汁和橄榄油，撒上黑胡椒粉，再放入烤箱烤5分钟。 7. 取出烤盘，将鸡翅翻面，刷上橄榄油和黑胡椒粉，再烤5分钟。 8. 取出烤盘，将鸡翅装盘即可享用。 注意事项： 1. 在烤制过程中，可以根据个人口味和烤箱情况调整温度和时间。 2. 在烤制过程中可以在鸡翅表面上色后覆盖一层锡纸，这样可以防止表面烤糊。 3. 在腌制过程中可以尝试口味，根据个人口味增减蜂蜜、盐、酱油等调味料。
