当然,我可以给你一份非常详细的西餐菜谱。以下是一份经典的法式烤鸡胸肉配蔬菜的菜谱: 食材: 1. 鸡胸肉 - 2块 2. 胡萝卜 - 2根 3. 洋葱 - 1个 4. 蘑菇 - 10个 5. 大蒜 - 3瓣 6. 橄榄油 - 3汤匙 7. 黑胡椒粉 - 适量 8. 盐 - 适量 9. 百里香 - 几枝 10. 月桂叶 - 几片 步骤: 1. 预热烤箱至200℃。 2. 鸡胸肉用纸巾擦干水分,然后用刀在肉表面划几刀,再用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。 3. 胡萝卜、洋葱和蘑菇切成小块,大蒜切片。 4. 取一个烤盘,倒入橄榄油,将腌制好的鸡肉放入烤盘中,让鸡肉表面沾上橄榄油。 5. 在烤盘中加入洋葱、胡萝卜、蘑菇和大蒜,用盐和黑胡椒粉调味。 6. 将百里香和月桂叶撕成小段,撒在烤盘中。 7. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤30分钟或至鸡肉熟透。 8. 将烤好的鸡肉和蔬菜装盘,根据个人口味可以再撒一些黑胡椒粉和盐。 这是一个非常基础的西餐菜谱,但也是一道美味的法式烤菜。通过这个菜谱,你可以掌握西餐的基本烹饪技巧和调味方法。希望你喜欢这个菜谱,并能够做出美味的西餐!