甜筒是一道简单而美味的甜点,以下是其制作步骤: 所需材料: * 1杯鲜奶油 * 3/4杯砂糖 * 1/2杯全脂牛奶 * 2个鸡蛋黄 * 1/4茶匙香草精 * 1包巧克力碎片或碎巧克力豆(约1/2杯) 步骤: 1. 在一个大碗中,将鲜奶油和砂糖混合均匀。 2. 加入牛奶、鸡蛋黄和香草精,搅拌均匀。 3. 将混合物倒入烤盘中,放入预热至325°F的烤箱中烤约40-45分钟,直到表面凝固但中心仍然有一点摇晃。 4. 在另一个大碗中,将烤好的甜筒混合物与巧克力碎片或碎巧克力豆混合均匀。 5. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器的说明制作冰淇淋。 6. 将制作好的冰淇淋倒入甜筒中,用勺子抹平表面即可。 7. 可以根据个人口味在冰淇淋上加上一些额外的巧克力碎片或碎巧克力豆以及装饰,然后就可以享用了! 注意事项: 1. 在制作甜筒的过程中,要注意烤箱预热时间和温度,确保混合物能够充分凝固但不会过熟。 2. 在制作冰淇淋的过程中,要注意按照冰淇淋机的说明进行操作,确保冰淇淋的口感和质地符合自己的要求。 3. 如果想要让甜筒更美观,可以在冰淇淋上加上一些水果、彩色糖珠、坚果等装饰,让它们看起来更加诱人。

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