当然,我很乐意为您提供一份详细的土豆菜谱!以下是一种简单的土豆烤法的食谱,这种烤法会让土豆变得既美味又健康。 **食材**: * 5个中等大小的土豆,去皮并切成均匀的小块 * 2汤匙橄榄油 * 1茶匙盐 * 1/2茶匙黑胡椒粉 * 1/4茶匙迷迭香(可选项) **步骤**: 1. 预热烤箱至200°C。 2. 将土豆放在一个大碗中,用冷水冲洗几次,去除表面的淀粉。 3. 将土豆块晾干,然后倒入另一个大碗中。 4. 加入橄榄油,用木勺搅拌均匀,确保每块土豆都涂上橄榄油。 5. 将盐、黑胡椒粉和迷迭香(如果使用)加入土豆混合物中,用木勺搅拌均匀。 6. 将土豆块铺在一个烤盘上,尽量让每块土豆都分开一些。 7. 放入预热的烤箱中烤35-40分钟,直到土豆表面变成金黄色,并且用叉子轻松插入内部。 8. 从烤箱中取出烤好的土豆块,放在一个碗中,用湿布盖上,等待10分钟,这样土豆会变得更软更容易吃。 9. 最后,将土豆块摆在盘子上,就可以享用了! 这是一种非常简单但美味的土豆烹饪方法,您可以根据自己的口味和偏好进行调整。希望您能做出一道美味的土豆大餐!