槐花炒蛋 材料:槐花500克、鸡蛋3个、盐适量、油适量、料酒适量 做法: 1. 将槐花摘洗干净 2. 加入料酒和盐腌制10分钟 3. 打入鸡蛋,搅拌均匀 4. 热锅凉油,将槐花鸡蛋液倒入锅中,炒至凝固即可 小贴士:槐花不要炒过火,以免口感变差。