在制作或使用氢氟酸时，应高度注意其高度的腐蚀性和毒性。针对这一化学品的风险控制，以下各项措施均是非常重要的： A. **在合规的通风橱中操作**：氢氟酸有强烈的刺激性和腐蚀性，操作时必须在通风橱中进行，以确保有害气体及时排出，减少实验室内空气污染和人员暴露。 B. **戴PVC或者氯丁橡胶长臂手套（盖住袖口）**：这是为了保护手部免受氢氟酸的腐蚀。长臂手套的设计能确保在操作过程中，手臂部分也得到有效防护，避免意外溅射造成伤害。 C. **工作服外穿PVC围裙**：除了手部，身体的其他部分也可能在操作中暴露于氢氟酸，特别是围裙能够有效阻挡液体溅射，降低皮肤受伤害的风险。 D. **戴护目镜和防飞溅面屏**：氢氟酸溅入眼睛会造成严重的伤害，因此必须佩戴护目镜和防飞溅面屏来保护眼睛和面部。 E. **全面罩配酸过滤盒**：对于某些高浓度或大量使用氢氟酸的场合，可能需要更高级别的呼吸防护，如全面罩配酸过滤盒，以防止气体吸入。 F. **所有容器不可使用玻璃材质**：氢氟酸能够腐蚀玻璃，因此必须使用塑料或特制的耐腐蚀容器来存储和运输氢氟酸，以避免容器破裂导致的泄漏和事故。 G. **废弃的氢氟酸使用少量碳酸钙在通风橱中慢慢中和**：处理废弃的氢氟酸时，需特别小心。使用碳酸钙进行中和是一个常用的方法，但必须在通风橱中缓慢进行，以防止产生大量热量和有毒气体。 综上所述，选项A、B、C、D、E、F和G都是制作或使用氢氟酸时应该采取的风险控制措施。因此，正确答案是A、B、C、D、E、F和G。
