在探讨高温实验装置使用时应注意的事项时，我们需要综合考虑安全、操作规范及环境要求等多个方面。现在，我们逐项分析给出的选项： A. **注意防护高温对人体的辐射**：虽然高温确实可能产生辐射，但在常规的高温实验装置中，这种辐射通常不是主要的安全隐患。高温对人体的主要威胁是直接的热灼伤和高温环境可能导致的不适。因此，这个选项虽然有一定的道理，但不是最直接或关键的安全注意事项。 B. **熟悉高温装置的使用方法，并细心地进行操作**：这是一个非常关键的安全措施。熟悉设备的操作方法和细心操作能够最大程度地减少因操作不当导致的事故。了解设备的运行原理、安全限制和正确的操作步骤是确保实验顺利进行和人员安全的前提。 C. **不得已非要将高温炉之类高温装置置于耐热性差的实验台上进行实验时，装置与台面之间要保留一厘米以上的间隙，并加垫隔热层，以防台面着火**：这个选项描述了一种特殊情况下的处理措施，但在日常实验中，应尽量避免将高温装置放置在耐热性差的台面上。此外，即使需要这样做，一厘米的间隙可能并不足以提供足够的安全保障。更重要的是，应确保实验台和周围环境具有良好的耐热性。 D. **使用高温装置的实验，要求在防火建筑内或配备有防火设施的室内进行，并保持室内通风良好**：这是一个重要的安全要求，但它更多地是关于实验环境的设置，而非直接针对高温装置的使用。虽然防火设施和良好的通风对于保障实验安全至关重要，但它们不是高温装置使用时的直接注意事项。 综上所述，虽然所有选项都涉及到实验安全的不同方面，但最直接且关键的注意事项是熟悉并细心操作高温装置。这是因为不正确的操作往往是导致事故的直接原因。 因此，最符合题意的选项是B：“熟悉高温装置的使用方法，并细心地进行操作”。
